Hakkımızda
Gelenekten Geleceğe Uzanan Bir Başarı Hikâyesi
Agdi Makine, fırıncılık ve pastacılık sektörüne yenilikçi çözümler sunma amacıyla Şef İbrahim Dinç’in liderliğinde kurulmuştur. 20 yıllık mutfak deneyimi ve 12 yıllık eğitimci kariyeriyle tanınan Şef İbrahim, Bolu Mengen Aşçılık Okulu mezunu olarak çıktığı bu yolda, artizan fırıncılığı modern teknolojiyle birleştiren benzersiz bir anlayış geliştirmiştir.
Tornacı bir babanın oğlu olarak yetişen Şef İbrahim, ince işçilik ve titizlik konusundaki yetkinliğini mutfak sanatlarıyla harmanlamış; sektörde bir eğitmen, yenilikçi ve girişimci olarak fark yaratmıştır. Bugüne kadar 4000’den fazla kişiye yüz yüze, 150.000’den fazla kişiye ise online eğitimler vererek artizan fırıncılık mirasının korunmasına katkı sağlamıştır.
Agdi Makine, fırıncılık sektöründe artan iş gücü sıkıntısı ve kalifiye personel eksikliğine çözüm sunmak amacıyla geliştirdiği ekipmanlarla butik işletmelerin üretim süreçlerini kolaylaştırmayı ve hızlandırmayı hedefliyor. Ürünlerimiz, hem geleneksel zanaatkârlık hem de modern teknolojiyi bir araya getirerek işletmelerin verimliliğini artırıyor.
Misyonumuz
Agdi Makine olarak, fırıncılık ve pastacılık sektöründe yenilikçi, pratik ve sürdürülebilir çözümler sunarak işletmelerin verimliliğini artırmayı ve sektördeki zorluklara karşı güçlü destek sağlamayı amaçlıyoruz. Butik işletmelere özel tasarlanmış ekipmanlarımız ve kapsamlı danışmanlık hizmetlerimizle, hem geleneksel zanaatın yaşatılmasına hem de modern teknolojilerin sektöre entegrasyonuna öncülük ediyoruz.
Misyonumuz doğrultusunda kalite ve müşteri memnuniyetini her zaman önceliklendiriyor; fırıncılık sektörünün geleceğine yön veren bir marka olma yolunda ilerliyoruz. Geleceği inşa ederken geleneksel değerlerimizi koruyor, inovasyonu hizmetlerimizin merkezine koyuyoruz.
Vizyonumuz
Agdi Makine, fırıncılık ve pastacılık sektöründe teknolojiyi geleneksel zanaatkârlıkla birleştirerek butik işletmeler için yenilikçi çözümler sunma vizyonuyla hareket ediyor. Amacımız, artizan fırıncılık değerlerini koruyarak, geleceğin üretim süreçlerini şekillendirecek teknolojik altyapıyı sektöre kazandırmaktır.
Modern tasarımlar ve verimlilik odaklı makinelerle sektördeki kalifiye iş gücü açığını kapatmayı hedefliyor; küçük ölçekli işletmelere dünya standartlarında üretim yapma imkânı sağlıyoruz. Agdi Makine olarak, sürdürülebilirlik ve inovasyon ilkeleriyle fırıncılık dünyasında global bir lider olmayı amaçlıyoruz.